tecala ベーグル・マフィン
2019年11月02日
今回も、魅力的なフードコーナー
tecalaテカラ さんは、ベーグル・マフィン を焼いてきてくれますよ！
カナダに滞在されていたので、そのお話も聞けるかも大町からの出店です。
【 tecala 】
今回は２日間の出店になります。
卵、乳製品を使わずに、植物性の材料を使って手作りしています。
マフィンは...みみが垂れるくらい大きいのが特長です。甘すぎず、足りなすぎず、を目指しています。
ベーグルは…天然酵母を使った、手ごねベーグルです。
ぎゅっと目のつまった固めのbigベーグル。カナダに暮らしていたころによく食べていたベーグルを目指し、ひとつひとつ丁寧に、時間をかけて作ります。
その他にも...ビーガンチョコレートをふんだんに使った濃厚ブラウニーや、ザクザク食感のスコーンもお持ちいたします。
季節限定の焼き菓子、ベーグルもございます。
この機会にぜひお立ち寄り下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
tecalaテカラ さんは、ベーグル・マフィン を焼いてきてくれますよ！
カナダに滞在されていたので、そのお話も聞けるかも大町からの出店です。
【 tecala 】
今回は２日間の出店になります。
卵、乳製品を使わずに、植物性の材料を使って手作りしています。
マフィンは...みみが垂れるくらい大きいのが特長です。甘すぎず、足りなすぎず、を目指しています。
ベーグルは…天然酵母を使った、手ごねベーグルです。
ぎゅっと目のつまった固めのbigベーグル。カナダに暮らしていたころによく食べていたベーグルを目指し、ひとつひとつ丁寧に、時間をかけて作ります。
その他にも...ビーガンチョコレートをふんだんに使った濃厚ブラウニーや、ザクザク食感のスコーンもお持ちいたします。
季節限定の焼き菓子、ベーグルもございます。
この機会にぜひお立ち寄り下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
Rose＊Mama ハンドメイドの布小物
soranna 16日出店 陶土アクセサリー 小物 羊毛フェルト
MimiEden 洋菓子 15日(金) 出店
myu ハンドメイドのトートバック
MOU ＝ハンドメイドアクセサリー・マクラメ小物
ずくなしちゅくーる部 candybox
soranna 16日出店 陶土アクセサリー 小物 羊毛フェルト
MimiEden 洋菓子 15日(金) 出店
myu ハンドメイドのトートバック
MOU ＝ハンドメイドアクセサリー・マクラメ小物
ずくなしちゅくーる部 candybox
Posted by NAGANOカントリーマーケット at 09:48│Comments(0)
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